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Todos conocemos por experiencia la importancia de la nutrición y del arte culinario en la vida cotidiana del individuo. Hay muchos motivos para tomar en consideración la importancia de la alimentación y la gastronomía en el devenir de los pueblos. La necesidad de abastecerse de alimentos y también el deseo de conseguir condimentos que hagan más atractiva la comida han tenido fuerza más que suficiente para provocar guerras y para organizar expediciones transoceánicas que hace siglos llevaron al descubrimiento de nuevas rutas marítimas y de tierras lejanas y exóticas; No hay más que pensar en la importancia de la ruta de las especias entre el extremo occidental de Europa y el extremo oriental de Asia. Desde el alba de la humanidad hasta nuestros días la necesidad de nutrirse ha sido uno de los más importantes motores de la economía.  Durante el programa sonará “Lolipop” de The Chordettes , “Brindisi” de

Nuestros contertulios, siguiendo con su tendencia a los viajes en el tiempo, han querido esta vez tocar asuntos de una naturaleza muy diferente a la de coloquios anteriores. Han tomado como punto de partida para su periplo los usos y costumbres relativos a la indumentaria y a la apariencia física que regian hace miles de años en algunos países del Mediterraneo; luego han cruzado velozmente la edad media para llegar a nuestros días y hablar de la aceleración de los fenómenos de la moda que, en las últimas décadas, estamos presenciando continuamente.  Durante el programa sonará “Manic Monday” de The Bangles, “Vogue” de Madonna y “Sexy and I Know it” de LMFAO.

Es bien sabido como nuestros contertulios viajan mentalmente a épocas preteritas y tiempos remotos. Esta vez se trasladan a 3 ocasiones que fueron encrucijadas en la historia de los pueblos. ¿Qué habría pasado si los Persas hubieran derrotado a los Atenienses en Maraton en el 490 antes de nuestra era? ¿Y si Carlos Martel hubiera fracasado en Poitiers en el año 732? ¿Y si los Almohades hubieran triunfado en las Navas de Tolosa en 1212?  Nuestros contertulios se han tomado la libertad de elaborar ficciones basándose en las hipotesis mencionadas anteriormente. Podrían haber elegido otros acontecimientos históricos, pero han pensado que estas 3 batallas pertenecen al conjunto de las que cambiaron el devenir de la humanidad.  Durante el programa sonará “Chaharmezrab Nava” interpretado con un Santur Persa, “J’aim sans penser” de Guillaume de Machaut y un extracto del “Hueismais no y conosc razó” de Folquet de Marsella.

Tal como se propusieron nuestros contertulios han retomado los temas de conversación del programa anterior. Aún así, este segundo programa acerca de las revoluciones, tampoco parece suficiente para dar por cerrados unos asuntos que tanto dan de sí. En realidad, nuestros contertulios tan solo han querido atraer la atención de los oyentes hacía unos hechos de los cuales se podría hablar durante horas y horas sin llegar nunca al final. Esperamos que nuestros amables oyentes sientan curiosidad por estas cuestiones relativas a los movimientos revolucionarios y que dediquen algún tiempo a investigar por su cuenta y a reflexionar acerca de unas transformaciones sociales que ocurrieron en el pasado, pero de las cuales no podemos decir que hayan llegado a una terminación.  Durante el programa sonará “Himno a la Alegría” de la Novena Sinfonía de Beethoven y el antiguo himno del Imperio Ruso “Dios Salve al Zar”.

Habiendo tratado en diversas ocasiones asuntos relativos al fanatismo y a las muchas formas de opresión por él engendradas, nuestros contertulios nos ofrecen ahora una visión muy abreviada de los fenómenos históricos generados por oposición de las masas a las diversas formas de tiranía, es decir, los acontecimientos históricos que han sido llamados revoluciones. Ahora bien, esta visión tan superficial quizá se pueda hacer más profunda en una segunda parte de este coloquio que podrá tener lugar en días venideros.  Durante el programa sonará “Yankee Doodle” de The Countdown Kids, “Vittoria! Vittoria!” del segundo acto de Tosca de Puchini e “Imagine” de John Lennon y The Plastic Ono Band.

Ya en alguna ocasión precedente, nuestros contertulios han tocado la sangrienta historia de dictaduras bien conocidas. En esta ocasión vuelven a interesarse por las consecuencias de la violencia planificada y ejercida desde el poder. Han hecho un recorrido desde poderosos imperios anteriores a nuestra era, hasta las grandes potencias del S.XX. Además de hablar de los genocidios perpetrados por la administración pública también se han acordado de los traficantes de esclavos; nuestros contertulios reconocen que harían falta muchos programas para recordar a los oyentes las muy diversas formas de atentar contra el derecho a la vida y el derecho a la libertad que han existido a lo largo de milenios.  Durante el programa sonará “Nabucco, coro de los esclavos judíos” de Giuseppe Verdi, “Free At Last” de Al Greenl y “Y´a d´la joie” Charles Trenet.